2023-01-01から1ヶ月間の記事一覧
自分でも不思議だが、ITテクノロジーとかデジタルツールなどの活用にラーメン屋店主としてはあり得ないほど前向きだ。 新しい機械や道具を店舗に導入するのは恐ろしく面倒なことで、ましてや未知の技術であれば普通は避けようとする。必要に迫られれば回避で…
自分でも不思議だが、ITテクノロジーとかデジタルツールなどの活用にラーメン屋店主としてはあり得ないほど前向きだ。 新しい機械や道具を店舗に導入するのは恐ろしく面倒なことで、ましてや未知の技術であれば普通は避けようとする。必要に迫られれば回避で…