平日でなおかつ私が店にいる時のみチャーハンの提供を始めた。店内にその掲示は無し。SNSでのみその日の提供時間を告知している。 久しぶりに中華鍋を振ってみて思うのは、昔は若かったなぁ〜ということ。シンプルな料理ほど全てのさじ加減が味を決める。鍋…
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