先日のスキー教室の続きだが、 ●初めて小学生に何かを指導するという重圧。 ●初心者で自分の意志で止まれないような子もいる。ちゃんとスキー教室が成立するのだろうか？という不安。 ●小学6年生5人の児童のコーチとして一緒に1日を過ごす。それ自体初めて。…

今に始まった事ではないが、昨今話題なように当店も人手不足に悩まされながら毎年営業している。今後、この状態に拍車がかかるのは容易に想像できる。少子化で若者が減っているだけではない。飲食業はキツそうだというイメージがあり、敬遠されているらしい…